上班时间：上午5-11点
1. 负责餐厅餐具、厨具、杯具的清洗、消毒、烘干、分类摆放，保障餐具干净充足。
2. 协助前厅服务工作，包括桌面收台、清洁、补充餐具、简单传菜。
3. 维护洗碗间及前厅卫生，做好垃圾分类、地面清洁，保持环境整洁。
4. 爱护清洁设备，规范操作洗碗机，及时上报设备故障。
5. 服从排班调度，配合餐厅日常运营，完成上级交办的其他后勤及服务工作。

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