
工作内容:
负责早餐厅日常菜品的烹饪出品,每餐约炒制5~8个菜;
根据用餐情况及时补充菜品,确保供应不断档;
配合主厨做好食材备料、切配及厨房卫生清洁工作。
任职要求:
有1年以上炒锅经验,能独立完成家常热菜制作;
熟悉早餐菜品特点,手脚麻利,出餐速度快;
注重食品卫生,责任心强,能适应早起工作节奏。
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