主管（前厅经理）：1人
岗位职责：负责餐厅前厅日常运营管理，统筹迎宾、点餐、上菜、结账等接待服务工作；管理前厅服务团队，合理安排排班，处理宾客投诉与突发事件，提升服务质量；配合后厨做好菜品出品衔接，维护餐厅环境与秩序。
任职要求：高中及以上学历，2 年以上餐饮前厅管理经验，熟悉餐厅运营流程；责任心强，具备良好的沟通协调能力和服务意识。

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